Diferencia entre la gripe estomacal y el envenenamiento alimentario

: 24 de junio de 2022

Tanto la gripe estomacal como el envenenamiento alimentario son enfermedades que afectan el estómago, en un sentido literal. Sin embargo, tienen diferentes causas, síntomas, intensidad e incluso tratamiento. La principal diferencia entre ellos es la fuente de la que son causados.

Gripe estomacal versus intoxicación alimentaria

La gripe estomacal es más una enfermedad intestinal que es viral y permanece durante unos días. Es un término más amplio que puede incluir intoxicación alimentaria. Es técnicamente conocido como gastroenteritis. Está comúnmente marcado por diarrea acuosa, calambres abdominales, a veces fiebre, vómitos y náuseas con bastante frecuencia.

Envenenamiento de alimentos, por otro lado, que es causado por comer o consumir alimentos contaminados. Es un término más pequeño que se puede incluir en la gripe estomacal. Tiene el nombre alternativo de enfermedad transmitida por los alimentos y se debe principalmente a organismos infecciosos como virus, bacterias o parásitos, o sus toxinas.

Existen varias diferencias a pesar de las similitudes que pueden tener. Lo que es completamente similar entre los dos es que se identifican como enfermedad y / o dolor en el abdomen. Muchos de sus síntomas son similares entre sí, por lo que se confunden entre sí.

Tabla de comparación entre la gripe estomacal y el envenenamiento alimentario ( en forma tabular )

Parámetro de comparación Envenenamiento por alimentos con gripe estomacal Significado La gripe estomacal es principalmente una enfermedad intestinal, viral y marcada por diarrea acuosa, calambres abdominales, náuseas, etc. La intoxicación alimentaria es causada por el consumo de alimentos contaminados debido a organismos infecciosos como virus, bacterias o parásitos. Alcance La gripe estomacal tiene un alcance más amplio, ya que puede incluir intoxicación alimentaria. La intoxicación alimentaria tiene un alcance más limitado, ya que puede ser parte de la gripe estomacal a la intoxicación alimentaria porque rara vez es letal. La intoxicación alimentaria, dependiendo de la causa, puede ser letal, en caso de que, se consume alguna sustancia letal. Fuente La mayoría de la gripe estomacal no se remonta a ninguna fuente específica. Los brotes de gripe estomacal pueden no tener una causa específica. El envenenamiento por alimentos se remonta principalmente a una fuente de alimentos contaminados. Tipo de tratamiento La gripe estomacal ocurre principalmente debido a virus y, por lo tanto, los antibióticos no son muy útiles en curar la gripe estomacal. La intoxicación alimentaria por infecciones bacterianas puede curarse con antibióticos. Para otras fuentes, como parásitos, etc., se puede requerir una terapia especializada

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¿Qué es la gripe estomacal?

La gripe estomacal se conoce científicamente como gastroenteritis viral y es una infección intestinal. Generalmente está marcado por diarrea acuosa, calambres en la región abdominal, vómitos, náuseas y fiebre en ciertos casos.

Es un término mucho más amplio que la intoxicación alimentaria y varias veces también incluye la intoxicación alimentaria como componente. Por lo tanto, puede ser causado por el consumo de alimentos contaminados, o tener otras fuentes, como ponerse en contacto con una persona infectada.

Se cree que un individuo, si está sano, se recuperará de la gripe estomacal fácilmente en poco tiempo con las precauciones correctas. En otros casos, como niños, adultos o personas mayores con sistemas inmunes no muy fuertes, puede resultar mortal.

Sin embargo, en comparación con la intoxicación alimentaria, generalmente es menos grave.

También se entiende que, dado que es causado por un virus, los antibióticos idealmente no son efectivos para curar la gripe estomacal. Y debido a esto, también es un entendimiento común que la prevención es la clave de esta infección.

En otras palabras, cuidar el consumo de alimentos buenos y saludables y evitar los alimentos contaminados, junto con lavarse las manos con frecuencia y cuidar la higiene, sería de ayuda.

¿Qué es el envenenamiento alimentario?

La intoxicación alimentaria es causada específicamente por el consumo de alimentos o sustancias contaminadas que tienen efectos adversos. También se conoce como enfermedad transmitida por los alimentos porque su fuente se remonta a los alimentos contaminados.

Las causas más comunes son organismos infecciosos como bacterias, parásitos, virus, a veces o sus toxinas. Estos organismos son capaces de contaminar los alimentos o cualquier sustancia comestible, en cualquier caso, en cualquier momento, ya sea durante la producción, el almacenamiento o el consumo.

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Además, la contaminación también puede tener lugar en los hogares si la cocción o el procesamiento no se realizan correctamente, teniendo en cuenta todos los asuntos higiénicos. Por lo tanto, es imperativo prestar especial atención a todo lo que uno consume para evitar la intoxicación alimentaria.

Se ha dado cuenta de que la intoxicación alimentaria puede ser letal y más peligrosa en comparación con la gripe estomacal. Sin embargo, se encuentra principalmente leve y puede resolverse sin un tratamiento complicado.

Los síntomas pueden comenzar o mostrarse dentro de un corto período de consumo del alimento que estaba contaminado en su naturaleza. Los síntomas pueden incluir diarrea, vómitos o náuseas, pero no se limitan a ellos. También podría haber varios otros síntomas como fiebre o calambres abdominales.

La intoxicación alimentaria, en esencia, tiene un alcance más limitado que la gripe estomacal, ya que solo puede ser parte de la gripe estomacal. Con respecto al tratamiento, en caso de que sea causado por bacterias, puede ser tratado con antibióticos.

En caso de que haya alguna otra causa como un parásito o cualquier otra toxina, se puede requerir una terapia especializada dependiendo de la causa.

Diferencias principales entre la gripe estomacal y el envenenamiento alimentario

La gripe estomacal y la intoxicación alimentaria pueden tener síntomas similares, pero tienen diferencias fundamentales entre ellos.

  1. La primera diferencia entre la gripe estomacal y la intoxicación alimentaria es que la gripe estomacal es un término más amplio que puede incluir la intoxicación alimentaria, mientras que la intoxicación alimentaria es un término más limitado, ya que puede ser fácilmente un parte de la gripe estomacal.
  2. La gripe estomacal es una infección intestinal que puede o no tener una causa específica, sin embargo, la intoxicación alimentaria ocurre específicamente debido al consumo de alimentos que podrían estar contaminados.
  3. La gripe estomacal, en comparación con la intoxicación alimentaria, generalmente se considera menos grave. Esto se determina en gran medida debido al factor de que la gripe estomacal rara vez es letal para un individuo. La intoxicación alimentaria, por otro lado, podría ser letal en caso de que se consuma una sustancia peligrosa.
  4. Otra diferencia es que la causa o la razón de la gripe estomacal pueden no ser fácilmente rastreables hasta algo específico. Sin embargo, la intoxicación alimentaria se remonta fácilmente a los alimentos contaminados.
  5. La gripe estomacal es causada por virus y, por lo tanto, los antibióticos pueden no funcionar. Los antibióticos pueden funcionar si la intoxicación alimentaria es causada por bacterias o puede ser necesaria una terapia especializada para otros organismos.
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Síntesis

La gripe estomacal y la intoxicación alimentaria se parecen mucho entre sí con respecto a sus síntomas y apariencia. Sin embargo, tienen una diferencia muy fundamental y significativa, que es que la gripe estomacal no tiene una causa específica y la intoxicación alimentaria se debe principalmente a alimentos contaminados.

Es imperativo comprender la diferencia entre ellos para poder garantizar un tratamiento adecuado para ambas infecciones y evitarlas.

  1. https://conservancy.umn.edu/bitstream/handle/11299/168913/mn_2000_eb_365-01.pdf?sequence=1
  2. https://go.gale.com/ps/i.do?id=GALE%7CA54926373&sid=googleScholar&v=2.1&it=r&linkaccess=abs&issn=00337021&p=AONE&sw=w
  3. https://conservancy.umn.edu/bitstream/handle/11299/168895/mn_2000_eb_354.pdf?sequence=1

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