¿Alguna vez te has preguntado cuál es la diferencia entre proteína de suero y caseína? Estas dos proteínas son muy comunes en los suplementos deportivos y se usan para mejorar el rendimiento y la recuperación. Sin embargo, hay algunas diferencias clave entre estos dos tipos de proteínas. En este artículo, explicaremos con más detalle la diferencia entre la proteína de suero y la caseína, y discutiremos cuándo y por qué se debe usar cada una.