En el mundo de hoy, el café se ha convertido en una bebida importante para la rutina matutina. Para muchas personas, la mañana comienza con un café. La mayoría de las personas están familiarizadas con el café con leche tradicional de una cafetería. El espresso y el café con leche son uno de los cafés favoritos entre las personas. De lo que no se dan cuenta es que se puede hacer un café con leche con crema de café.
Espresso vs Latte
La principal diferencia entre Espresso y Latte es que Espresso es un cofre mucho más fuerte en comparación con Latte. No podemos usar la palabra fuerte para Latte, Latte es mucho más suave y cremoso en sabor. Como el Espresso es fuerte, el puerto de la bebida es pequeño y el Latte se toma según la preferencia del bebedor y podría ser una bebida grande.
Espresso es una poderosa bebida de café con un tamaño de disparo de aproximadamente una onza. Se prepara pasando aire caliente a través de café finamente molido que se ha envasado ( con sello ). Los sabores ricos y concentrados de la marca Espresso se producen mediante una mezcla de alta presión, temperaturas abrasadoras y un tamaño de molienda fino. Hay tres piezas en una toma de café espresso. La crema es de hecho la cabeza espumosa de color claro en la parte superior. El cuerpo parece ser el fondo más oscuro, el corazón es significativamente más claro y en el medio, y el corazón es más claro y en el medio.
Los lattes son bebidas de café a base de espresso servidas con leche al vapor. Se forma una pequeña capa de espuma sobre un café con leche gracias a la leche calentada. El potente sabor a espresso se combina con leche condensada para producir una versión más suave y cremosa del audaz sabor a espresso. 1/3 espresso a 2/3 de leche calentada, con tal capa de espuma en la parte superior, es la relación de café con leche estándar. Los lattes están disponibles en tamaños que van desde 8 – 20 onzas.
Tabla de comparación entre espresso y café con leche
Parámetros de comparación Espresso <TAG1 la parte superior del café Es un café fuerte Latte es suave y cremosa en sabor Bebida estándar Es una bebida pequeña de 2 a 3 onzas Es una bebida grande de 8-20 onzas Uso Energizante instantáneo debido a más cafeína. Es más un escalofrío beber.
¿Qué es Espresso?
Espresso se crea forzando el agua caliente a través de un disco “ ” que contiene terrenos firmemente compactos y extremadamente finos a fuego elevado. Esta técnica utiliza alrededor del café muy fuerte de un disparo y dura entre 25 y 30 segundos. Puede aprender algunas variantes de esta técnica fundamental aquí, incluido el retoque con el tiempo de extracción y la cantidad de bebida.
Sin embargo, hemos llegado a discutir las diferencias entre un disparo de espresso y un capuchino. La distinción principal sería que la toma de café espresso termina aquí (, excepto posiblemente un poco de azúcar ). Un capuchino, por otro lado, requiere algunas etapas adicionales que involucran leche calentada y espumosa.
El espresso, como otras bebidas a base de espresso, se remonta a principios de 1900 en Italia. Los cafés de café espresso engendraron todo un fenómeno social, con cafés de espresso que continúan existiendo en Italia hoy en día. La bebida y sus variedades se expandieron a otras regiones del mundo cincuenta años después.
Hacer el café ideal es ahora una ciencia y un arte. Con buena causa, es la bebida en el centro de muchas conversaciones de café bastante sofisticadas. Un excelente espresso le ofrecerá un sabor deliciosamente único y robusto que es difícil de superar si se hace correctamente. El espresso es a menudo más grueso y fuerte que el café normal en los Estados Unidos. Ofrece una mayor cafeína en cada unidad, sin embargo, debido a los tamaños de porción más pequeños, experimentará una patada similar de un trago de espresso como podría hacerlo a través de una taza de café.
¿Qué es Latte?
Un café con leche es una bebida especial para café hecha con espresso, leche caliente y leche espumosa. La palabra “ latte ” proviene de la expresión italiana “ Caffe e latte, ” que se traduce como “ café y leche ” en inglés. Este tipo de café es común en los Estados Unidos, con versiones de café con leche que representan la mayoría de sus cafés de más de 400 m consumidos cada día.
La crema de café es una sustancia a base de leche que se sustituye por la leche en el café para cambiar el sabor. La crema puede ser líquida o en polvo. La leche condensada endulzada y la leche o crema se combinan para hacer cremas de café. Se les agregan especias y otros sabores, como almendras, vainilla y chocolate.
Se produce un café con leche de crema sustituyendo la crema por leche, y el método es bastante simple. Lo haces de la misma manera que haces un café con leche normal, en lugar de leche, usas crema. Solo se necesitan unos pocos artículos para preparar un café con leche de crema. Hacer este café es más fácil que hacer un café con leche convencional. Aquí está todo lo que necesitará: crema de café, espresso Llene un frasco a mitad de camino con espresso recién preparado. Agregue su crema de café líquido o en polvo al espresso y mezcle hasta que se disuelva por completo. Disfruta tu café con leche con crema de café.
Diferencias principales entre espresso y café con leche
- Espresso es un café concentrado, mientras que Latte es una mezcla de leche al vapor y espresso.
- Espresso no tiene crema de leche agregada, mientras que el café con leche tiene una espuma de leche en la parte superior del café.
- Espresso es un café fuerte que lo convierte en un buen café de rutina para la mañana porque está lleno de cafeína, mientras que Latte es suave y cremoso, lo que lo convierte en una buena opción para un frío bebida del estado de ánimo.
- Espresso es una bebida pequeña con una cantidad que varía de 2-3 onzas, mientras que latte es una bebida grande que generalmente tiene una cantidad de 8-20 onzas.
- Espresso no tiene muchas variaciones, mientras que el café con leche tiene muchas variaciones.
Síntesis
Los espressos y lattes son bebidas famosas que se pueden encontrar en cualquier café. ¡Incluso son fáciles de hacer en casa! Sin embargo, si alguna vez ha quedado perplejo por el menú de una cafetería Al decidir entre un espresso y un café con leche, la adición de leche al vapor y suave es lo más importante a considerar. Debido a que los lattes incluyen aproximadamente el 60% de leche, tienen un volumen sustancialmente mayor que los espressos.
El café con leche más pequeño que puede comprar es de 8 onzas, aunque las tomas típicas de espresso son de aproximadamente 2-3 onzas. Aunque hay menos opciones y actualizaciones para elegir, puede modificar cómo se tira el disparo. La cremosidad y el sabor a espresso extremadamente apagado de un café con leche son las principales diferencias de sabor. Debido a que el espresso está hecho de café molido, tiene un sabor más fuerte.
- https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.5367/ijei.2015.0193?journalCode=ieia
- https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/ijfs.12485
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